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正文 -- 第22章 好一条毒计

类别:都市异能 作者:两对半 书名:厨宰天下 更新时间:2016-11-13 19:59:49 本章字数:2226

慕容冰笑着打破了沉默:“说得好,继续!”

得到鼓励,刁水军更大胆了:“我认为下一步发展的当务之急,是提高年轻厨师的业务水平,以真正的实力,来决定谁能走向烹制招牌菜的重要岗位。我有个想法,如果说错,请领导和同志们批评。”

“好,说来听听。”慕容冰眼神中带着期盼,说实话,酒店是他分管的一项工作,但对厨房情况,毕竟他来了没多久,不是很熟悉,急需要一个高参帮他出谋划策。近期内,厨房如果有令人叫好的亮点,对他而言,也算到任集团后的三把火之一。

“慕容副总,厨师长。”刁水军的心机是很重的,此刻把厨师长捆绑到一起,他不敢不从,而想法一旦得到领导肯定,那必由自己来主导,嘿嘿,事实上,厨师长就得听自己的。

“我认为,我们应该在厨房,举行一次业务比赛,从而选拔出优秀人才走向重要岗位,副总刚才说的餐饮部副经理兼副厨师长的职位,所有年轻人都可以通过业务比赛这个平台,公平公正地去争取。”

此话一出,年轻厨师应者如云:“好,这个主意好,真正通过业务对决比个高低!”

“我们赞成,来次业务比赛……”

慕容冰笑了:“小刁,你的想法很有价值,我回去后就向老总汇报一下,近期就策划,可以作为集团最近的一项重要工作来抓。”

现场掌声一片,刁水军得意洋洋地朝秦小磊投来意味深长的一暼,哼哼,跟我斗?

慕容冰客气地朝大家拱拱手:“集团事业,就拜托大家了!”

“呱叽呱叽”,照例是掌声一片。

副总带着手下走出,厨房里议论四起,厌恶刁水军、方斌为人的,都悄悄转身,去忙自己的事了。

刁水军的头昂得老高,在小弟众星捧月般簇拥下,默默地逼视着秦小磊,真是个神转折啊,眼见被秦小磊打得头破血流,无地自容,没想到副总横空出世,这口气给出得,真他玛的荡气回肠。

听明白了没秦小磊?过不了多久,老子就是你的领导了!

而且,就算这还逼不走你,业务比赛上你有多少胜算?光凭一只松鼠桂鱼?笑话,比赛就不比这道菜,活活气死你!

比赛比什么?嘿嘿,我可以透露给你,中午抽空我就去慕容老师办公室,就比刀工一项!

刀工啊刀工,秦小磊你握个菜刀像握砍柴刀,光从握法上你先输三阵!

小磊却没事人似地,拿起勺子,“当当当”在锅沿敲着节奏,哼起了一首耳熟能详的歌:“如果大海能够,带走你的哀愁……”

业务比赛,哈哈,关老子P事,输就输,大不了回老家养猪,教猪古汉语,那也能圆自己小时候的理想,当老师呗,又没规定老师不能教猪学习的。

副总前脚刚走,刁水军和方斌后脚就活跃了起来,在一帮小弟吹捧下,腰杆挺得笔直,俨然以餐饮部副经理兼副厨师长自居。

往日看不惯他为人的几个年轻人,全没了声息。那还能顶撞姓刁的吗,副总都已撂话在这儿了,下个月就要选拔副手,姓刁的为人大家又不是不知道,小仇能记大半年,变着法子损人,吃不了还兜不走,不踩扁仇敌绝不罢休。

大家看看秦小磊背影,都默默地叹口气,各找各妈了。可怜的秦小磊,时运不济啊。

小汤唯走过三号灶台,停住脚步,来到了秦小磊身前:“小磊哥,加油。”

“当当当。”秦小磊重重地敲了三记锅沿,回头报给林可儿一个灿烂的笑,“加油,可儿妹妹。”

林可儿的面色有些哀伤,最后还是忍不住话,轻声的说:“小磊哥,你也要当心,副厨师长选拔下个月就要开始了,有些事,该忍你还得忍忍。”

秦小磊歪起了头:“忍个P,哥个性就是这样,别人对我好,我还他一百倍好,别人对我使坏,哥可是个睚眦必报之辈。管他呢,江山易改,本性难移,人生本就不易,何必提心吊胆地活着。小妹,你的心意哥领了,有空咱去K歌。如果大海能够,带着你的哀愁……”

林可儿强挤出个笑,转身离去。

厨师长送完领导,脸色阴沉地走进厨房,开始忙活了。他对刁水军的为人看得很清楚,所以两年来,一直压着方斌不让他烧招牌菜,以防刁水军扩大势力后变本加厉。

然而,今天他怎么也想不到,刁水军竟然会当众使出这么一招,根本就是让自己下不来台。

实际上,厨师长当然有自己的考虑,接班人选,他自然肘往里拐,首先想到的是自己徒弟,这些年来费尽心思,始终让自己和徒弟的招牌菜,稳居在前三,也是在等待时机。

没想到,该死的集团,却来了个烹饪学院的老师当副总;更没想到的是,该死的副总一上任,就封杀了自己徒弟的上升空间——下个月要提任的副手,年纪必须在三十以下!

他玛的,国企的体制机制,就这么任性,领导说你行,不行也行;说你不行,行也不行!

唉,真是忍无可忍,还须从头再忍啊。自己也算既得利益者,这么多年在厨房,何尝又不是这么培养徒弟的呢?好在徒弟性情温顺,没啥权欲,以后给他找个好单位,去挣大钱吧。

厨师长想要默默咽下这口气,刁水军活宝般走了过来。

现在,他真的已把自己当成副厨师长了,客气地递了支烟过去:“老丁,副总的脾气我晓得,改革向来是雷厉风行,效率极高,所以我们必须尽快制订个计划,我想跟你商量一下。”

这不,连称呼都变了,老丁这个叫法,除了几个资深厨师,谁会这么叫?

“唔。”厨师长接过烟就夹到耳朵上,眼皮也没抬,忙着调制辅料。

刁水军沉浸在幻想中,没觉出厨师长的表情跟以前大不一样,张口就说:“我想由你担任总评委,我到烹饪学院再请几位老师当评委,然后我们厨房分中、青年两组,先考刀工……”

“当!”

厨师长重重地敲响了锅沿。

所有人都惊讶地转过头,这敲击声,实在太响亮了,就连资历最深的老厨师,和厨师长共事那么多年,也没见厨师长这么敲过。

刁水军吓了一跳,还没回过神:“老丁,评委首先要公平公正,杜绝任何个人感情……”

“当当!”

厨师长猛敲两记,顺手把勺子扔到锅里,抬起头,目光凶狠,厉声喝道:“刁水军,厨房里还轮不到你跳到老子头上拉屎!”

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