正文 -- 第49章 你好毒毒毒
入晚。
宫廷烩鱼羹的销售远超预期，然而因为不是招牌菜，它并没被列入统计。
今天因为是改革第一天，所以晚上9点多下班后，中层及很多员工被留了下来，分析集团公司改革精神落实情况，有不足之处将在其后几天完善。
秦小磊没兴趣听这劳什子的东西，舒舒服服地泡了个澡，就回到了寝室。哼，改你玛的大头革，改来改去还不是绕个圈，开始叫改革，回来还是叫改革，整出啥新花样了？玩出一只失传秘肴没？创出一只轰动菜品没？
还不是整人的玩意儿，整倒小哥我一个，幸福小刁千万个。我呸，老子才不参加你个P会，惹急了，大不了回老家养猪，教猪古汉语，然后猪们幸福地讨论着老子孔子……
咳咳，又来了。不能水，不能水，不能水！
将自己扔到床上，打开手提。
顾向进微博热是挺热闹，可惜讨论的都是闽菜，他们在那儿穷吃山喝，也不给小弟来助个威，哼！
不过，看起来还是有几位留守吃货来过酒店，有照片、有评论，赞得不要不要的。
帖子是个“专业品美味”的博友发的，秦小磊记得，他第一次登陆顾向进微博时，就有这位博友跟帖。不过后来倒没见过真人。
“专业品美味”发出了最强烈的呼吁：“老顾、九袋、大吃货，赶紧杀回来，秦小磊这道菜，自称是千年失传秘肴，偶水平不够，你们来鉴定鉴定。”
老顽童们都在下面跟帖。
大吃货首先按捺不住：“玛的，口水都流流流……出来了。饥饥饥……渴难忍，顾老，下令不，明天就回？”
顾向进跟了一帖：“不好吧，这儿安排了这么久，我们没吃几天就回了？口水再忍忍。”
九袋长老跟帖：“千年失传秘肴？我靠，口气有点大，我专业研究失传秘肴，倒要看看这小子是不是虚晃一枪。”
“虚晃一枪？可能吗，松鼠桂鱼和厨神之刀，那可不是玩儿的。”
“好，到时跟老顾再讲讲，这儿压缩几天吧，我觉得这儿不是很过瘾。”
秦小磊笑笑，玛的，九袋长老怎么会说虚晃一枪？
嗯，到时往他菜里倒一勺子的盐。
他点开了美妇联盟“文学和美食”讨论区，可就热闹喽。看起来，来过酒店的足有几十人。
“今天带客人就餐，本来照惯例点赛蟹羹的，不料点菜好些人咋呼，说宫廷烩鱼羹，吃过的人都说好，于是退菜点了，没想到比赛蟹羹好吃多了。”
“我仔细看了主配料，跟赛蟹羹差不多，为什么味道好了这么多？”
“服务小妹介绍，是千年以前的宫廷菜，失传后刚被恢复的。”
“色香味俱佳，下回再去吃过。”
老干妈发了帖：“姐妹们，强烈推荐。我晚上刚吃完回来，诗兴大发，要不要斗诗？”
“半口屯”回帖：“今天美食网小薇没安排诗吧。”
“那咱自己斗，我先来，烩鱼羹赛蟹羹，两相比较回味长……”
“美食网小薇”随后回帖，先贴三个哭脸：“555,被主任骂惨了。上回主任要采访秦小磊，被他拒绝，今天我发短信给他，也被回拒了。采个访咋就这么难，555……”
秦小磊突然有种心疼的感觉，咳咳，小妹，真不好意思，其实哥最疼美女了，一般情况下，连讲话都先冲美女，公的直接无视。下回，咳，下回。
恐龙还是美女呢？
老干妈在安慰：“小妹，别伤心，我跟顾老关系好，到时叫他搭搭线。”
秦小磊有点做贼心虚地退出，哎我去，再不接受采访，看来小妹妹的饭碗要砸。嗯，既然顾向进跟老干玛关系好，到时先让顾老打听打听吧。
打听啥？咳，那还用问吗，“美食网小薇”长什么样么。
长得漂亮么，哥送货上门，不用采访，直接把稿子给写好，交到小妹妹温柔的怀抱里。
恐龙么，咳咳，恐龙就算了，哥很怕大型食肉动物的。
沉沉入睡。
第二天8点半，餐前准备会。
杨眉拿着统计单，有点笑逐颜开，刁水军和方斌偷瞄了她几眼，不知她安的几个好心。
昨天杨眉安排的报菜名、口头推荐等几项创新工作，这俩货下班后就打听清楚了，铭记于心，这丫头没啥背景，一旦刁水军竞聘成功，收拾丫的不是难事。
“昨天销量第一名、第二名、第三名……”
杨眉清脆地开了口，略微停顿了一下：“刁师傅要加油喽，昨天销量增加不明显，勉强排在第四，和第三相差15份，差距拉大了……”
恨得牙根发痒的刁水军脱口而出：“那是烩鱼羹抢了我风头，否则早上第三了。”
杨眉歪着头：“你一个招牌菜名师，跟一个普通菜厨师计较什么？”
“呃……”刁水军倒噎回去。
连普通菜都打不赢，还有脸面了？
杨眉拉长了声音：“第—五—名，松鼠桂鱼，跟第四名只差1份。”
“欧……”方斌几乎跳了起来，右手高举V字形，突然发现刁水军脸色不对，赶紧泄了气，“……耶。”
站在他身边的林可儿撇撇小嘴：“很开心吗？”
方斌有些哭笑不得。开心？那能不开心吗？可是刁哥快要被追上了，我太开心，回去就得挨揍啊。
林可儿不屑地说：“方斌，别得意。你的销量，主要是秦小磊打下的基础，今天就是换我来烧这菜，一样有这销量！”
“呃……”方斌被噎了个白眼。
林可儿还没完：“但是你要注意了，我在餐厅听客人们评价，对今天的松鼠桂鱼感觉都不太好！”
“呃……”第二个白眼，噎得有些翻不回来。
杨眉提高了音量：“招牌菜都报完了。但我还想特别强调一只不是招牌的菜，它就是秦小磊新推出的宫廷烩鱼羹，第一天上台，它卖出了98份！”
“98份？那真的太高了。”现场一阵骚动。
散客区由于以大众菜为主，售价普遍不高，单纯从份数上来讲，超过招牌菜并不稀奇，而是常态。
但新菜上桌第一天，就有98份销量，确实相当高。
准备会结束，秦小磊哼着歌朝厨房走：“你好毒，你好毒，你好毒，呜呜呜呜呜，一阵阵暴雨随狂风吹过来，我左右摇摆差点就倒头栽，幸好我仍然有一点功力在，你触碰不到我致命的要害……你好毒……”
身后，传来了餐饮部经理的喊声：“厨师长、秦小磊留一下，长三角烹饪学院和浦冬烹饪协会有几位专家找你。”
专家？几个意思？
